Descripción:
* Potencia: 400 W. * Largo total aproximado: 71 cm. * Brazo, campana y cuchilla de acero inoxidable.
Marca: Robot Coupe.
Modelo: 34252B.
Línea: CMP 350 V.V.
Tipo: Triturador de inmersión profesional.
Velocidad variable electrónica.
Brazo, campana y cuchilla de acero inoxidable.
Diseño ergonómico para uso intensivo.
Sistema de desmontaje rápido.
Construcción robusta de larga duración.
Potencia: 400 W.
Alimentación: 220 V monofásica.
Velocidad variable: 2.300 a 9.600 rpm.
Motor profesional de alto rendimiento.
Sistema electrónico de regulación de velocidad.
Protección contra salpicaduras.
Uso continuo para gastronomía profesional.
Largo del brazo triturador: 35 cm.
Largo total aproximado: 71 cm.
Diámetro de campana: 9,4 cm.
Peso aproximado: 4,8 kg.
Hasta 45 litros de preparación.
Ideal para producciones medianas y grandes.
Excelente rendimiento en jornadas prolongadas.
Triturado de vegetales.
Elaboración de sopas crema.
Preparación de purés.
Salsas y aderezos.
Emulsiones.
Mezcla de ingredientes líquidos.
Producción gastronómica en grandes volúmenes.
Permite procesar grandes cantidades en poco tiempo.
Velocidad ajustable para diferentes preparaciones.
Resultados homogéneos y profesionales.
Fácil desmontaje para limpieza e higiene.
Reduce tiempos y esfuerzo de trabajo.
Motor profesional de 400 W de alta durabilidad.
Capacidad de trabajo de hasta 45 litros.
Brazo de 35 cm ideal para recipientes profundos.
Fabricación íntegra en acero inoxidable.
Regulación electrónica de velocidad.
Diseñado para uso intensivo en gastronomía profesional.
El Triturador CMP 350 V.V. 400 W Monofásico Robot Coupe 34252B es una herramienta de alto rendimiento que combina potencia, precisión y durabilidad, permitiendo procesar grandes volúmenes de alimentos con la calidad y confiabilidad que caracterizan a Robot Coupe.