Descripción:
* Regulación individual de temperatura de 0 °C a 300 °C. * Potencia por hornalla: 2,5 kW. * Construcción en acero inoxidable * Medidas hornallas: 25 x 25 cm
Marca: Speedy.
Modelo: 304i.
Tipo: Anafe eléctrico profesional de línea pesada.
Cuatro hornallas independientes.
Regulación individual de temperatura de 0 °C a 300 °C.
Hornallas de acero reforzado de 7 mm.
Construcción en acero inoxidable.
Contención de derrames.
Alta recuperación de temperatura.
Diseñado para uso intensivo.
Alimentación: 380 V trifásica.
Potencia por hornalla: 2,5 kW.
Potencia total: 10 kW.
Consumo máximo: 27 A.
Control mediante termostatos individuales.
Cableado siliconado resistente a altas temperaturas
Ancho: 60 cm.
Profundidad: 66 cm.
Altura: 26 cm.
Medidas de cada hornalla: 25 × 25 cm.
Peso aproximado: 40 kg.
Cocción de grandes volúmenes.
Hervido de agua y pastas.
Preparación de salsas y guarniciones.
Salteados y cocciones rápidas.
Uso con ollas y sartenes de gran capacidad.
Potencia equivalente a hornallas de gas de gran tamaño.
Calentamiento rápido y uniforme.
Control independiente de cada zona de cocción.
Fácil limpieza y mantenimiento.
Gran resistencia para trabajo continuo.
Cuatro hornallas de 2,5 kW de alta potencia.
Potencia total de 10 kW.
Temperatura regulable de 0 °C a 300 °C.
Hornallas reforzadas de acero de 7 mm.
Construcción íntegramente en acero inoxidable.
Ideal para cocinas industriales y uso intensivo.
El Anafe Eléctrico 4 Hornallas Speedy 304i 380 V es una solución profesional de alto rendimiento que combina potencia, robustez y precisión, ofreciendo una excelente capacidad de cocción para establecimientos gastronómicos con alta demanda.